¿Cuáles son las mejores patatas fritas ‘gourmet’?

¿Existe algún aperitivo más rápido, apetecible y satisfactorio que unas patatas fritas de bolsa? Por aquí pensamos que no, y por eso hemos hecho rutas de chips por España, ránkings de patatas de sabores, catas a ciegas con ilustres cocineras o reportajes sobre venerables marcas artesanas. Hay que estar muerto para que tu cerebro no caiga rendido ante la combinación de sal, grasa y crujiente de unas buenas patatas, y por eso estamos dispuestos a dar la vida por encontrarlas.

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